というわけで
函館市桔梗町にある
『手打そば処 大阪屋』さんです。

お店の場所はコチラ。

初めての訪問はコチラ（大もりそば）。
2度目の訪問はコチラ（鳥丼セット）。
3度目の訪問はコチラ（天丼）。
4度目の訪問はコチラ（天丼）。
5度目の訪問はコチラ（天丼）。
6度目の訪問はコチラ（天丼）。

営業時間は
11：00～15：00、
17：00～20：00、
水曜日は昼営業のみ、
定休日は木曜日、
駐車場はお店の前と横です。



「たのきんトリオ」って
田原俊彦の「た」、
野村義男の「の」、
近藤真彦の「きん」で
「たのきんトリオ」なんだ！

マジで今、知ったよ。

「たのきんトリオ」の事なんて
考えたこと人生で1度も無いからなぁ。

正確には「たのこんトリオ」じゃね？
って思うけど、まぁどうでもいいや。

そもそも「たのきん」に正解もクソも無いから。



それはともかく
桔梗町の『大阪屋』さん。

オープン直後に
即、満席になる人気そば店。

この日もあっという間に駐車場が埋まり
店内も押すな押すなの大盛況でした。



『手打そば処 大阪屋』
■天丼 1450円
■ごはん大盛り 100円

天丼にミニかけそば、
たくあんのセットです。

天ぷらはエビが2本、いか、
ピーマン、かぼちゃの4種5品。

エビ以外のネタは
日によって違うのでご注意。



いつもと同じく天ぷらがサクサクで美味しい。

つゆビチャビチャ系の天丼も良いけど
個人的に天ぷらにはサクサク感が
残っていて欲しい。

『大阪屋』さんの天丼は
ある程度、つゆがかかっているのに
何でサクサク感が残っているのかと思いましたが
これ、ジュレ状のつゆがかけられているんですね。

液体のつゆではないから
天ぷらのサクサク感も残りますし
つゆの味もジュレでしっかり付くという。



天ぷらの具合とつゆ、
そして米のバランスが
やっぱり1番好きだな。

丁寧に作っている印象。

丁寧 丁寧 丁寧（サカナクションism）。

個人的には
道南で1番好きな天丼です。

でも、天丼が好きじゃないと
あまりオススメしませんけどね。
高いからね。