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函館・青柳町暮らし - 記事一覧
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2024.07.27
コープのご近所野菜で神トマトをゲット
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/59/84/j/o1200080015467727232.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/59/84/j/o1200080015467727232.jpg" width="620"></a></p><p>コープさっぽろのご近所野菜コーナーが、</p><p>いよいよ盛夏のにぎわい!</p><p>各種トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマン、</p><p>とうきび、きゅうりなどなどが棚をにぎわして、</p><p>眺めているだけでもワクワクしてきます。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/b3/96/j/o0800120015467728488.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/b3/96/j/o0800120015467728488.jpg" width="420"></a></p><p>先日は、<a href="https://www.instagram.com/tomato.shiraishi/?img_index=1" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">白石農園</span></a>の「<a href="https://www.oishii-hakodate.jp/seasonal/kamitomato/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">神トマト</span></a>」をゲット!</p><p>こだわりの栽培法でおいしいと話題の地元トマト、</p><p>直売所にはなかなか行けないな……と思ってたら、</p><p>「コープに売ってるよ」と友人からきいて</p><p>気になってました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/c4/24/j/o0800120015467729639.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/c4/24/j/o0800120015467729639.jpg" width="420"></a></p><p>おすすめの横スライスで、そのままかじりつくと、</p><p>完熟の甘みとうまみで味の濃さにびっくり。</p><p>ゼリー分少なめで果肉がしっかりみずみずしく、</p><p>皮も薄くてシャリシャリで、これまた甘い!</p><p>塩をちょいとつけると甘みがさらに引き立ちます。</p><p>ホタテの貝柱とひものマリネといっしょに、</p><p>冷えたシードルがすすむ~♪</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/b0/c1/j/o1200080015467731120.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240727/01/jandmstation/b0/c1/j/o1200080015467731120.jpg" width="620"></a></p><p>同じくご近所野菜で買った地元産のゴーヤは、</p><p>スライスしてわたと種ごとから揚げに。</p><p>新子にしんの骨せんべいも揚げて、</p><p>真夏のつまみに大満足です。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.26
入舟町前浜海水浴場まで涼風ランニング
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/d2/ef/j/o1200067515467375595.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/d2/ef/j/o1200067515467375595.jpg" width="620"></a></p><p>函館マラソンから1カ月ほど、暑さもあったし、</p><p>足の爪をいためていたので走ってなかったけど、</p><p>そろそろいいかなと、久しぶりにランニング。</p><p>お昼ごろの気温は26℃、涼しげな風も吹いて、</p><p>日陰を選んで走ればけっこう気持ちいい~♪</p><p>元町教会群を抜けて……</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/58/6c/j/o1200067515467376756.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/58/6c/j/o1200067515467376756.jpg" width="620"></a></p><p>実行寺~称名寺の寺町通りを行き……</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/af/f1/j/o1200067515467376892.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/af/f1/j/o1200067515467376892.jpg" width="620"></a></p><p>外国人墓地とティーショップ夕日を眺め……</p><p>満開のあじさいに見守られながら走ります。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/bb/a2/j/o0675120015467377274.jpg"><img alt="" height="747" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/bb/a2/j/o0675120015467377274.jpg" width="420"></a></p><p>空には見事なうろこ雲。</p><p>低気圧が近づいているときに現れやすいらしく、</p><p>空模様はなんだか秋みたい?!</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/78/16/j/o1200067515467377775.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/78/16/j/o1200067515467377775.jpg" width="620"></a></p><p>折り返しはいつもの穴澗(あなま)海岸。</p><p>昨日から<a href="https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2014012300162/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">入舟町前浜海水浴場</span></a>がスタートしていて、</p><p>更衣室のプレハブやシャワーが出現してました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/77/c4/j/o1200067515467378156.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/77/c4/j/o1200067515467378156.jpg" width="620"></a></p><p>ブイで遊泳区域が囲まれていますが、</p><p>まだ泳いでる人はちらほら。</p><p>岩場で磯遊びする子どもたちや、</p><p>トライアスロンの練習らしき大人も見かけました。</p><p>海水浴場は8月18日まで、10~16時開場です。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/09/6f/j/o1200067515467379115.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240726/01/jandmstation/09/6f/j/o1200067515467379115.jpg" width="620"></a></p><p>帰りはバス通りから末広町のコープまでラン。</p><p>街頭には<a href="https://wmdf.org/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">はこだて国際民俗芸術祭</span></a>のフラッグが!</p><p>8月5日からなので、あと10日ほど。</p><p>楽しみな8月がもうすぐそこです。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.25
にしんの新子、ふわっと刺し身&さっと〆
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/a5/98/j/o1200080015467019422.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/a5/98/j/o1200080015467019422.jpg" width="620"></a></p><p>こちらも昨日の真いかと同じ時の買い物で、</p><p>夏に出回る新子にしん(小さめのにしん)。</p><p>なんて美しいんでしょう!</p><p>餌を求めて回遊している群れが漁獲されたもので、</p><p>春の産卵でやってくるのと違って、</p><p>小ぶりで骨も気にならず、口あたりいいのが特徴。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/28/e0/j/o1200080015467020234.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/28/e0/j/o1200080015467020234.jpg" width="620"></a></p><p>いわしよりひとまわり大きいくらいで、</p><p>ささっと三枚おろしにできます。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/82/7c/j/o0800120015467020421.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/82/7c/j/o0800120015467020421.jpg" width="420"></a></p><p>適度に脂がのって口あたりやわらか、</p><p>しょうが醤油でいただくと絶品。</p><p>さっと酢〆するとさらにとろりとして、</p><p>いくらでも食べられそうです。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/05/ed/j/o0800120015467021523.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240725/01/jandmstation/05/ed/j/o0800120015467021523.jpg" width="420"></a></p><p>にしんは、子持ち、身欠き、糠、切り込みなど、</p><p>いろんな美味しい食べ方がありますが、</p><p>新子人気もよくわかりました。</p><p>龍勢の活濁酒、微炭酸にごりスパークリングで</p><p>夏を満喫です。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.24
地元産のちっちゃな真いかを半日干しで
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/38/c6/j/o1200080015466658991.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/38/c6/j/o1200080015466658991.jpg" width="620"></a></p><p>本日も最高気温29.1℃、全国のことを考えると</p><p>恵まれた涼しさの函館です。</p><p>前浜にいか釣りの漁火(いさりび)が見えはじめ、</p><p>近海でも漁が行われているこの頃、</p><p>近所のスーパーで地元産の真いかを買いました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/2f/ee/j/o0800120015466660035.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/2f/ee/j/o0800120015466660035.jpg" width="420"></a></p><p>体長20センチくらいの超小型、</p><p>こんなの獲っちゃって大丈夫かな……と思いつつ、</p><p>身の薄さ、やわらかさを生かして</p><p>丸干しにしてみようかなと。</p><p>塩水にナンプラーを少し加えてさっと漬けて……</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/61/29/j/o0800120015466660359.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/01/jandmstation/61/29/j/o0800120015466660359.jpg" width="420"></a></p><p>干し網に引っ掛けて、半日風干し。</p><p>おいしくなあれ~!</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/02/jandmstation/01/7c/j/o0800120015466661128.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/02/jandmstation/01/7c/j/o0800120015466661128.jpg" width="420"></a></p><p>夜にはグリルで、真いかの丸干し焼き。</p><p>う~ん、香ばしくいい匂い!</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/02/jandmstation/6e/3e/j/o0800120015466661253.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240724/02/jandmstation/6e/3e/j/o0800120015466661253.jpg" width="420"></a></p><p>目も口もそのままでしたが、軟らかくて問題なし。</p><p>ゴロがとろりとソースのようにからみ、</p><p>絶妙の味わいです。</p><p>この鮮度で本当にぜいたく、ごちそうさまでした。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.23
完熟ラズベリーで、ベリーベリーアイス
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/23/jandmstation/b8/35/j/o0800120015466280468.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/23/jandmstation/b8/35/j/o0800120015466280468.jpg" width="420"></a></p><p>今日の最高気温は29℃ほど。</p><p>さわやかな風は吹いていますが、日差しがイタイ!</p><p>裏のラズベリー畑では、毎日真っ赤な実が</p><p>「採って、採って~」と完熟してきて、</p><p>嬉しい悲鳴です。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/23/jandmstation/92/55/j/o1200080015466283059.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/23/jandmstation/92/55/j/o1200080015466283059.jpg" width="620"></a></p><p>宝石みたいな美しさ!</p><p>これをご近所の友人におすそ分けしたら……</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/0b/63/j/o1200080015466284207.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/0b/63/j/o1200080015466284207.jpg" width="620"></a></p><p>友人宅からはグズべリーをいただきました!</p><p>やはりおうちの木になっているそう。</p><p>しましま模様がキュートです。</p><p>左はpanの森さんで買ったブルーベリー。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/9c/7b/j/o0800120015466286070.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/9c/7b/j/o0800120015466286070.jpg" width="420"></a></p><p>3種のベリーがそろったので、おやつに。</p><p>最近のお気に入りは、ベリーたっぷり、</p><p>アイス半分くらいの割合でミックス。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/45/de/j/o0800120015466286584.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240723/00/jandmstation/45/de/j/o0800120015466286584.jpg" width="420"></a></p><p>つぶしながらいただく、ぜいたくベリーアイス。</p><p>ラズベリーのプチプチッ、グズベリーのシャリッ、</p><p>ブルーベリーのジュワッといった楽しい食感で、</p><p>酸味の渦をアイスの甘みがやさしくまとめます。</p><p>本日はハーゲンダッツのマカデミアナッツ、</p><p>ナッツの粒々がまたいいアクセントです。</p><p>ビタミンたっぷりおやつで夏をのりきろう!</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.22
ギャラリーroom~野外劇~新オープンのスペイン料理
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/cb/4e/j/o1200080015465907572.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/cb/4e/j/o1200080015465907572.jpg" width="620"></a></p><p>函館もいよいよ30℃越え、真夏日の週末でした。</p><p>日曜日はお出かけのはしご。</p><p>まずは、通称東川イエローハウスの1階、</p><p>ギャラリースペース<a href="https://www.instagram.com/room_hakodate/?hl=ja" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">room</span></a>へ。</p><p>東川町の本願寺西別院近くのグリーンベルト沿い、</p><p>築80年を超えるという味のある建物です。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/90/fc/j/o0800120015465909233.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/90/fc/j/o0800120015465909233.jpg" width="420"></a></p><p>昨晩taomで知り合った作家さんの</p><p>三人展「物語る」をのぞいてみました。</p><p>窓から緑が覗く、気持ちのいい空間。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/7d/cd/j/o1200080015465909736.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/7d/cd/j/o1200080015465909736.jpg" width="620"></a></p><p>北海道江別市在住の木版画家、</p><p><a href="https://www.instagram.com/mtkazumoco/?hl=ja" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">山下かず子さん</span></a>のこの作品、「青柳町界隈」。</p><p>空に張りめぐらされた架線とゆっくり進む市電、</p><p>いつも見てる景色がとっても素敵に。</p><p>ハートをギュッとつかまれちゃいました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/81/5e/j/o1200080015465911327.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/01/jandmstation/81/5e/j/o1200080015465911327.jpg" width="620"></a></p><p>続いて、五稜郭に移動して<a href="http://www.yagaigeki.com/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">函館野外劇</span></a>を観賞。</p><p>市民が運営・出演して作り上げる歴史劇で、</p><p>観光客のかたにも、市民自身にもぜひ見てほしい</p><p>函館自慢の公演です。</p><p>特に箱館戦争の殺陣や大砲は迫力満点。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/dc/26/j/o1200080015465913628.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/dc/26/j/o1200080015465913628.jpg" width="620"></a></p><p>若いパワーがはじけるダンスやフラッグプレイ、</p><p>子どもたち扮するコロポックルなども</p><p>まぶしく感じられます。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/99/1c/j/o0800120015465915419.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/99/1c/j/o0800120015465915419.jpg" width="420"></a></p><p>そして、夜はLC五稜郭ホテル1階にオープンした</p><p>スペイン料理、<a href="https://www.instagram.com/cola.de.gato_hakodate/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">cola de gato</span></a>へ。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/df/aa/j/o1200080015465915638.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/df/aa/j/o1200080015465915638.jpg" width="620"></a></p><p>トルティージャ、リエット、クリームコロッケ、</p><p>イワシのマリネ、しいたけのアヒージョなど、</p><p>にぎやかなタパス盛り合わせとサングリア。</p><p>松陰町のレストランバスクから独立されたシェフが</p><p>腕をふるいます。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/c9/40/j/o0800120015465916194.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/02/jandmstation/c9/40/j/o0800120015465916194.jpg" width="420"></a></p><p>ミックスパエリアも楽しみました。</p><p>盛りだくさんで充実の日曜日、</p><p>明日からまたがんばりましょう。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p> </p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.21
おひるごはんカフェtaomで夜のおつまみプレート
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/3e/ab/j/o1200080015465459617.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/3e/ab/j/o1200080015465459617.jpg" width="620"></a></p><p>十字街のカルチャーセンター臥牛館1階の</p><p><a href="https://www.facebook.com/taom1656" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">おひるごはんカフェtaomさん</span></a>。</p><p>4月に元町から引っ越して営業中です。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/50/38/j/o1200080015465460037.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/50/38/j/o1200080015465460037.jpg" width="620"></a></p><p>通常はランチ&ティータイム営業ですが、</p><p>時々夜もやってます。</p><p>今日(土曜日)はちょっと飲みにおじゃま。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/70/c0/j/o1200080015465460463.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/70/c0/j/o1200080015465460463.jpg" width="620"></a></p><p>豆腐チャンプルー、ごぼうのスペアリブ風、</p><p>れんこんの唐揚げ、ニンジンラペ、なす味噌、</p><p>トリュフ香るマカロニサラダなど、</p><p>しみじみおいしいおつまみプレートで</p><p>ワインを楽しみました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/c9/e1/j/o1200080015465460951.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/c9/e1/j/o1200080015465460951.jpg" width="620"></a></p><p>わが家のあじさい娘たちのお届けかたがた。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/2b/8a/j/o1200080015465461227.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/02/jandmstation/2b/8a/j/o1200080015465461227.jpg" width="620"></a></p><p>知り合いに偶然会ったり、</p><p>初めてのかたとおしゃべりしたり、</p><p>店内はとてもフレンドリーな雰囲気。</p><p>ご飯とみそ汁つきのお食事プレートもあり。</p><p>ふらっと立ち寄ってふらっと飲んで、</p><p>楽しい夜でした。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p> </p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.20
おすそ分けのホヤで刺身とペンネアラビアータ
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/43/72/j/o1200080015465046440.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/43/72/j/o1200080015465046440.jpg" width="620"></a></p><p>「今、松前町の漁師さん直送のホヤが届きました✨</p><p>いかがですか」と友人からメッセージ。</p><p>わ~嬉しい! 喜んでいただきます。</p><p>殻付きホヤ、以前はちょっとビビってたけど、</p><p>もうどんとこい!です。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/10/36/j/o0800120015465048913.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/10/36/j/o0800120015465048913.jpg" width="420"></a></p><p>2つの突起を包丁で切り落とし、</p><p>そこからキッチンバサミで殻を切り開き、</p><p>身をつるんと取り出します。さっと洗って、</p><p>黒っぽい内臓を除いたら下ごしらえ完了。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/e2/d5/j/o1200080015465050085.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/e2/d5/j/o1200080015465050085.jpg" width="620"></a></p><p>まずはそのまま刺し身でしょ。</p><p>乱切りにすると、口あたりの変化が楽しめます。</p><p>味が濃くてジューシー&フルーティーな味わいに、</p><p>キリッと冷やしたキレのいい純米吟醸酒がマッチ。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/98/0e/j/o0800120015465055219.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/23/jandmstation/98/0e/j/o0800120015465055219.jpg" width="420"></a></p><p>ほのかな海の香りをポン酢、梅酢でさっぱりと。</p><p>塩もみしたきゅうりもマストです。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240720/00/jandmstation/0f/76/j/o1200080015465058139.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240720/00/jandmstation/0f/76/j/o1200080015465058139.jpg" width="620"></a></p><p>翌日のランチは、ズッキーニといっしょに</p><p>ペンネアラビアータにしてみました。</p><p>ホヤとズッキーニをオリーブオイルで炒め、</p><p>瓶のアラビアータソースを投入。</p><p>ゆでたペンネをからめて、</p><p>さらにフレッシュホヤをトッピングしたら、</p><p>かなりのヒット。あっという間にペロリでした。</p><p>北海道は宮城県と並んでホヤの主要産地。</p><p>新鮮な生が食べられる幸せ、かみしめます。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p> </p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.19
深い霧に包まれた朝、幻想的な函館公園
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/64/6f/j/o1200067515464713450.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/64/6f/j/o1200067515464713450.jpg" width="620"></a></p><p>函館の湯の川で行われた将棋王位戦第2局に、</p><p>街はちょっとした興奮に満ちていましたが、</p><p>封じ手が預けられた初日の夜は、久しぶりに</p><p>窓の外が真っ白になるほど深い霧に包まれました。</p><p>朝、出がけに函館公園を通ると、なんと幻想的な。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/b2/c9/j/o1200067515464714989.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/b2/c9/j/o1200067515464714989.jpg" width="620"></a></p><p>湿度はほぼ100%でお肌しっとり、</p><p>左右を白い霧が流れていくんです。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/3c/f0/j/o1200067515464715142.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/3c/f0/j/o1200067515464715142.jpg" width="620"></a></p><p>開園前のこどものくにも、</p><p>なんだか妖精たちでも遊んでいそうな雰囲気。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/69/02/j/o1200067515464715284.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/69/02/j/o1200067515464715284.jpg" width="620"></a></p><p>函館山はもちろん、園内のすりばち山の東屋も</p><p>霞んで見えます。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/2c/f9/j/o1200067515464715442.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/2c/f9/j/o1200067515464715442.jpg" width="620"></a></p><p>公園出口から電車通りまで150メートルほど。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/4e/6c/j/o1200067515464716039.jpg"><img alt="" height="349" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240719/01/jandmstation/4e/6c/j/o1200067515464716039.jpg" width="620"></a></p><p>青柳町電停に立つと、霧を背景に現れる市電……</p><p>いつもと違う景色にドキドキします。</p><p>こんな空気も、十字街をすぎると</p><p>ウソのように晴れていてびっくり。</p><p>やっぱり函館山のふもとは別世界のようです。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p> </p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>
2024.07.18
港の庵で、友人を偲ぶ手作りの会
<p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/bc/25/j/o0800120015464359423.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/bc/25/j/o0800120015464359423.jpg" width="420"></a></p><p>ベイエリアの古建築コミュニティスペース、</p><p>港の庵で、5月末に亡くなった友人の</p><p>四十九日のお見送りの集いを催しました。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/98/da/j/o0800120015464359893.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/98/da/j/o0800120015464359893.jpg" width="420"></a></p><p>mokoさんこと、岩本一志さん。</p><p>楽しいことが大好きだった故人らしい</p><p>おしゃれな雰囲気で。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/1e/3b/j/o0800120015464360163.jpg"><img alt="" height="630" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/1e/3b/j/o0800120015464360163.jpg" width="420"></a></p><p>ライティングやテーブルセッティングもばっちり。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/82/b0/j/o1200080015464360393.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/82/b0/j/o1200080015464360393.jpg" width="620"></a></p><p>祭壇のフラワーアレンジは、</p><p>弁天の<a href="https://www.instagram.com/epuis_and_co/?hl=ja" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">épuis & co.(エプイ アンド コー)</span></a>さん。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/b2/64/j/o1200080015464360712.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/b2/64/j/o1200080015464360712.jpg" width="620"></a></p><p>パネルと空間演出はサクセンカイギ社さん。</p><p>カッコよくて、mokoさん嬉しそう。</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/39/ab/j/o1200080015464360904.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/39/ab/j/o1200080015464360904.jpg" width="620"></a></p><p>お料理は<a href="https://www.instagram.com/cafemarusen_hakodate/?hl=ja" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">Cafe&Deli MARUSEN</span></a>さん。</p><p>まちがいない!</p><p> </p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/d2/28/j/o1200080015464361260.jpg"><img alt="" height="413" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20240718/01/jandmstation/d2/28/j/o1200080015464361260.jpg" width="620"></a></p><p>明治時代の商店建築をリノベーションして、</p><p>バル街の会場や音楽イベント、講演会などに</p><p>活用されてきた港の庵。</p><p>こんな集まりで心に残る会ができて、</p><p>感激ひとしおです。</p><p> </p><p><a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057" target="_blank"><img alt="にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ" border="0" height="31" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/localhokkaido/hakodate/88_31.gif" width="88"></a><br>★<a href="https://localhokkaido.blogmura.com/hakodate/ranking.html?p_cid=10313057">にほんブログ村</a> 函館情報ランキングに参加中。応援ありがとうございます!</p><p>★<a href="https://www.instagram.com/adachi2019mayumi/?hl=ja" target="_blank">インスタグラム「函館おうちごはん」</a> 地元素材の料理いろいろをご紹介</p><p> </p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057?p_cid=10313057"><img alt="PVアクセスランキング にほんブログ村" loading="lazy" src="https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv10313057.gif"></a></p><p><a href="https://blogmura.com/profiles/10313057/?p_cid=10313057&reader=10313057" target="_blank"><img alt="函館・青柳町暮らし - にほんブログ村" border="0" height="36" loading="lazy" src="https://b.blogmura.com/banner-blogmura-reader-white-small.svg" width="160"></a></p>