新千歳空港内の「飛燕」さんでランチだよー。
あまりに人が多かったので、外観写真はなしね!
場所はこちら。
こちらの「飛燕」さん、本店は札幌市内中の島?かな、あそこ。にあり、そちらには未訪問ですよ。
タイミングが合わないのと、いつもお店の前を通ると混んでそうなことばかりだったのでだんだん足が遠のいていました。
今回たまたま空港に用事があってラーメン道場の前を通ったところ、またまたすごい人と行列。
こりゃだめだ、と知らない人は諦めますよね。
でも、あの行列って、一番入口側の海老ラーメンで有名な「一幻」さんの行列なんですよね。
あとは中に入って真ん中あたりの「あじさい」さん。
他のお店はタイミングにもよるでしょうけど、大体は座れます。
この日も週末でしたのでなかなかの混みようでしたけど、すんなり座れました。
さてとメニューよ。

塩がトップ。
珍しいよねえ。
旨そうだし。
でもあいかわらず、おっさんは醤油スタート。
ツレが塩にしました。
餃子とライスも追加ね。
さ、到着!

「我流札幌醤油らーめん」

旨そう!

麺はこんな感じ。

そしてトップの「我流札幌塩らーめん」。
こっちも旨そう。

どら。
やだ美味しいじゃないの。
なんか、さすがの人気店。
落ち着いた味。
もうこれ以上何もしなくてもこれで十分、という感じの完成度。
いや、この「飛燕」さんって結構いろんなお店とコラボしたり、暖簾分けのお店がたくさんあって、やり手なイメージ。
でも、こりゃそれだけやるだけあるわ。
いや、恐れ入った。
今度はちゃんと本店で頂きます!!
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さあ、承太郎様。

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