お出汁・酒肴・佳さく

 

 

本町の佳さくさんに来ました

 

 

数年前にまだランチ営業（現在はお休み中）している時に来て、とっても美味しくて夜も来てみたいと思っていたお店です

 

いつも混んでいるので予約してからくるのがオススメです

 

 

 

 

 

 

まずは生ビールで乾杯です

 

 

 

 

 

 

 

お通し

 

最初に出てきたお通しに驚きました

 

お刺身の盛り合わせで、一人に一皿です

 

 

 

 

 

お刺身は７種類の盛り合わせで、お店の方が丁寧に一つずつの産地を説明してくれます

 

 

どれも新鮮で美味しくてあっという間に食べてしまいました

 

 

 

 

 

 

 

 

おでん盛り合わせ

 

盛り合わせは６品で、種類はお任せです

 

これが食べたかったのです！

 

 

 

 

 

 

 

色々なものをたくさん食べたいので、おでんは二人で半分づつにして食べました

 

とても大きなはんぺん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き豆腐　こんにゃく　大根

 

そしてお出汁が美味しくてゴクゴク飲めます

 

 

 

 

 

 

 

たまご、ロールキャベツがあるのって嬉しい

 

 

 

 

 

 

 

 

２杯目からはグラスワインの赤を

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フランス産のワインはしっかりとした味ですが柔らかい口あたりで飲みやすかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

頼んだものが続々と来ました

 

 

 

 

 

 

 

 

佳さくの焼き鳥

 

 

思っていた焼き鳥のイメージと違って驚き

 

伊達産若鶏の焼き鳥は外はパリッと、中はふっくらでジューシーで美味しかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

揚げたてがんも

 

 

こちらも予想とは違いたっぷりのお出汁に揚げたてのガンモが浸っています

 

 

 

 

 

 

がんもは大きくて中はふわふわです

 

 

添えられてからしをつけて食べましたが、美味しくて感激でした

 

 

 

 

 

 

スペアリヴスパイシー煮込み

 

 

大きなスペアリヴが３〜４本はあったでしょうか

 

お肉は柔らかく色々なスパイスが効いて好みの味です

 

相方様が絶賛していました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新じゃがのせいろ蒸し　塩辛バター添え

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな新じゃがが３つも！

 

 

 

 

 

 

 

 

熱々ホクホクの新じゃがにバターと塩辛、美味しいに決まっています

 

 

 

 

 

 

 

 

新じゃがはせいろで蒸しているにで、水っぽさがなくほんのり甘みを感じる濃厚な味

 

美味しくてあっという間に食べてしまいました

 

おでんだけではなくどのお料理も手間暇かけた美味しいものばかりでレベルの高さに驚きでした

 

さすが人気のお店です！

 

本当に美味しすぎてすぐまた行きたい気持ちになっています

 

 

 

 

 

 

久しぶりの幸山さんに来ました

 

 

ちょうど良いタイミングで入れましたが、私たちの後からも続々とお客さんが来てすぐに満席になりました

 

 

 

 

 

 

私はいつものワンタン麺　塩

 

 

 

 

 

 

 

 

熱々のスープにもっちりワンタンがたくさん

 

 

 

 

 

 

 

 

スープはあっさりしているけどコクがあってどんどん飲めます

 

 

メンマとネギもたくさん入っています

 

 

硬めのチャーシューが２枚入って、このチャーシュー脂が少なくて大好きです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もっちり食感のワンタンはひき肉がたくさん入っています

 

 

 

 

 

 

 

昔ながらの塩ラーメン、大好きな味です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相方様はいつものロース麺

 

野菜と豚ロース肉の唐揚げが入って、ピリ辛でごま油の効いたあんかけがたっぷり

 

 

 

 

 

 

 

あんかけなのでなかなか冷めなくて食べるのに時間がかかりますが、クセになる美味しさです

 

 

ここでしか食べれない貴重な味

 

 

おかみさん一人で切り盛りしているのでかなり時間がかかる時があります

 

 

 

 

グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店

 

 

かなり久しぶりの函太郎宇賀浦店さんに来ました

 

 

 

 

 

 

２名なのでカウンター席に通されました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お昼時ですが、今はタブレットでの注文が中心なので回っているお寿司はありませんでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炙りサーモン　漬けマグロ

 

 

最初は大好きな漬けマグロと、相方様が愛してやまない炙りサーモン

 

 

 

 

 

 

まぐろ三昧

３種類のマグロは赤身、中とろ、ネギトロ

 

 

 

 

 

 

 

 

マグロどれも美味しかった〜

 

 

 

 

 

 

 

自家製〆さばの炙り棒寿司

 

函太郎の看板商品だそうです

 

 

 

 

 

 

 

肉厚の鯖は一口では食べれませんでしたが美味しかった！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相方様は味噌汁を

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はあら汁ハーフ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮭のアラが入ったあら汁は薄味で美味しく、ハーフサイズなので量もちょうどよかった

 

 

 

 

 

 

 

大人のイカ納豆巻き　生しらす軍艦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大人のイカ納豆巻きは「激辛ですが大丈夫ですか？」と聞かれましたが辛いもの大好きな私たちには良い辛さでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タブレットなので次々と注文が届きます

 

 

 

 

 

 

 

さっぱりとして美味しい　芽ねぎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホタテは１カンでした

 

 

 

 

 

 

肉厚で美味しいホタテでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相方様が好きなえんがわ三昧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イカ天握りは揚げたてのイカが柔らかくて軽く塩を振って食べたらとっても美味しかった

 

 

 

 

 

 

 

北海道産の北あかりポテトフライは揚げたてほくほく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真の他にも色々食べたので、この辺で二人ともお腹がいっぱいになりかにマヨ軍艦で締めました

 

 

久しぶりの函太郎さんのお寿司はとっても美味しく海を見ながらゆっくりと味わえました

 

 

 

 

 

リベルタさんにお惣菜を買いに行きました

 

 

 

 

 

何を買うか迷いながらこちらの３種類を

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どれもとっても美味しそう

 

 

 

 

 

 

 

 

しいたけのフリッター

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉厚のしいたけのフリッターと季節のお野菜、ナッツのドレッシングが合って美味しい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リベルタさんの名物、アンテパストミスト

 

 

 

 

 

 

 

色々な味が楽しめる９種類のお惣菜

 

 

 

 

 

 

 

 

チキンのソテーやスモークサーモン

 

 

 

 

 

 

 

生ハム、ローストビーフも入っています

 

 

 

 

 

 

 

 

特製ショートリブステーキお弁当

 

 

 

 

 

 

 

 

このお弁当をお店で見て相方様が食いついていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛のリブステーキにチキンソテーも入っています

 

 

 

 

 

 

ペンネにフィッシュフライ、たくさんのおかずです

 

 

 

 

 

 

 

 

ご飯の上には柔らかいステーキがたくさん

 

特別な日の贅沢なお弁当でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華　桃園

 

 

 

西桔梗にある中華のお店、桃園 さんに行きました

 

 

 

 

 

 

 

少し遅めの時間に行きましたが相変わらずたくさんのお客さんで混んでいました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

角煮あんかけ焼きそば

 

 

ボリューム重視の相方様は角煮がのったあんかけ焼きそば

 

 

 

 

 

 

あんかけはたくさんの種類の野菜が入った優しい味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真ん中にある大きな角煮は柔らかくてとろとろ、美味しいに決まっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープ付き

 

 

 

 

 

 

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えびチャーハン

 

 

お店に行く前から食べると決めていたえびチャーハン

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーハン大好きな私が今一番好きなのは桃園さんのチャーハン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上にのったえびは大きくてぷりっぷり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

えびもご飯もキラキラしていてなんて綺麗なんでしょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープはあっさり味

 

 

 

 

 

 

 

ザーサイは途中でチャーハンに混ぜるとまた違う美味しさに変身

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中には小さなえびもたくさん入って食べ応えあり、薄味で食べていても最後まで美味しく食べることができます

 

ご飯は適度なパラパラでしっとり感もあり素晴らしい仕上がりのチャーハンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店のインスタで１０月３１日で閉店することを知りとても残念です

 

これからどこでチャーハンを食べたらいいのか？と思うくらいショックですが２ヶ月とちょっとあるので何度かお邪魔したいと思っています